松葉がに（ズワイガニ）の真の「おいしい」を知っているのは私たち日本海鳥取の松葉ガニ漁師です。

獲れたて水揚げされたばかりの松葉がに（ズワイガニ）をそのままの鮮度で新鮮ネット販売。

日本海に生きる男たちの心 -松葉がに- を産地直送で。ご贈答用、ギフトにも。
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店長 林声出し！
店長の林です。はじめまして！まだ解禁前なので去年のムービーですが、去年以上の大漁に期待してください！＞＞スタッフ紹介
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かにの調理法ご紹介


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かにの本来の味を楽しむならやっぱりボイル。新鮮だから繊維が立つほどのしっかりとした身です。芳醇な香りのみそも楽しみのひとつ。


香りもご馳走！焼き目のついたかにの身もまた格別です。みそを食べた後は日本酒をそそいで甲羅酒。


家族で松葉かにを楽しむなら、かにちりが一番。思う存分かにの身を楽しんだらシメは雑炊。ほっかほっかのなべで旬の味覚を家族みんなで堪能してください。

店長は林の独り言いよいよ冬の味覚の王様松葉かに（ズワイガニとも言います）の時期が近づいています。船に乗っていてもなかなか口にすることのできないこの「松葉かに」。船から降ろしたら、まさに王様扱いの高級品なので仕方ないですが。
さて今年は11月6日の解禁です。解禁に向けてこれから共福丸も港も忙しくなります。漁が始まれば、沖にでての数日寝ずの作業が続きます。船員の魂のこもった松葉かに、責任をもってお客様のもとへお届けいたします。 山陰沖でしか獲れない最高級松葉かにを指の先まで味わっていただければ光栄です。

第二共福丸のかに漁は沖合底曳漁（おきあいそこびきあみりょう）と言われる漁法で行われます。

うま〜。漁師から直って感じが余計うれしいんですよね。とにかく山陰の甘い蟹来年も期待しています。お歳暮の時期また注文するかもしれませんので、またおいしい松葉蟹よろしくお願いします。
東京都DKさん
33才


得々セット（活or ボイル）
当店自慢の活松葉ガニです！初セリ後の集荷になりますが、世界最速で松葉ガニを味わっていただけるようがんばります。楽しみにお待ち下さい。

得々セット
（活）
（大×２）

22,400円
(税込23,520円) 送料別

得々セット
（ボイル）
（大×２）

 22,400円
(税込23,520円) 送料別


注意事項

・活かにをボイルしますと目減りします。これはかにの水分が抜けてしまう為です。ご理解の程宜しくお願い致します。
・活かには輸送中に死んでしまう場合がありますが鮮度には何ら影響はありません。
・商品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。到着日によりますが、到着から1〜２日が目安です。
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